Onggojib Food

Why Choose Onggojib?

Pride in making only the best

House of virtuoso, determined management philosophy of competing with quality taste

100% Korean material

· Reconstruction of rich paste flavor with inherited traditional processes

· Only high quality beans produced in Korean partner farms (Gunsan, Gochang) selected for use

· Complete fermentation for 2 years or more in traditional crocks placed in clean nature

Tradition

· Decreased salinity of pastes by 5% on average to help with healthy diet

· Added chili seed powder to maximize sweet and savory flavor

· Continued research for functional pastes

Certifications

Certifications · ISO 9001 Certification: production of clean products with modernized facility

· HACCP Certification: constant inspections and checkups through food inspection authorities

· Certified prevention of browning: browning prevention ability proven by Biology Department at Jeonbuk University

· LOHAS Certification: management philosophy and eco-friendliness proven by Korean Standards Association

· Halal Certification: certification granted to expand into halal markets

· Certified as Complex Agricultural Industry: certified to nurture and support complex agricultural industry

· Certified by Governor of Jeollabuk-do: designated as representative product of Jeollabuk-do for its competitiveness